CH: Technologie im Einsatz: Roboter als Unterstützung im Eventalltag
Beim diesjährigen White Turf wurde erstmals im VIP-Zelt und in der VIP-Lounge modernste Servicerobotik eingesetzt. Die Veranstalter zeigen sich begeistert.
Beim White Turf 2025 in St. Moritz kam im VIP-Zelt und in der VIP-Lounge erstmals modernste Servicerobotik zum Einsatz. Der Transportroboter Pudu Hola Bot unterstützte das Team von Gamma Catering bei den Service- und Logistikaufgaben.
Während die Gäste im Zelt Spezialitäten wie Austern, hausgemachte Tagliolini oder Kalbsblankett genossen, arbeitete der 123 Zentimeter grosse Roboter im Hintergrund. Mit Hilfe von Laser, Kameras und intelligenter Navigation transportierte Pudu Geschirr, Besteck und Gläser zwischen Tischen und Abwaschküche. Dies auch auf unebenem Boden und bei vollem Betrieb.
Laut Joseph Rass, Anlassleiter von Gamma Catering, brachte der Einsatz deutliche Entlastung für das Personal: «Der Roboter ist eine grosse Unterstützung für unser Team und spart viele Wege mit viel Gewicht. So können sich unsere Mitarbeitenden besser um die Gäste kümmern – das ist der eigentliche Mehrwert.»
Bereits am Spengler Cup in Davos hatte Pudu seine Premiere gefeiert. In St. Moritz waren insgesamt vier Transportroboter der Marke Getdone im Einsatz, drei weitere unterstützten Gamma Catering kurz darauf an den Biathlon-Weltmeisterschaften in Lenzerheide. Die Geräte werden jeweils eventbezogen gemietet. Dies ist eine Lösung, die dem Unternehmen Flexibilität bietet, insbesondere in Zeiten von Fachkräftemangel.
Die technische Betreuung der Roboter erfolgt durch die Bruno Lehmann AG, den Schweizer Generalimporteur von Pudu. Geschäftsführer Simon Lehmann bezeichnet den Einsatz im Eventbereich als besonders spannend: «Die Bedingungen sind dynamisch und herausfordernd. Ein Roboter hat am ersten Einsatztag in St. Moritz rund sieben Kilometer zurückgelegt.»
Auch Niculin Peter, Leiter Grossprojekte bei Gamma Catering, zieht ein positives Fazit: «Die Roboter haben sich bewährt. Wir setzen sie als Unterstützung ein und werden sie auch künftig nutzen.»
Der Testlauf am White Turf zeigt, dass sich technologische Innovation und Gastfreundschaft nicht ausschliessen, sondern im Eventbereich zunehmend Hand in Hand gehen können.